Archive for the ‘- Næring’ Category
(Tirsdag kveld) Onsdag, 14. desember 2011
For ikke lenge siden var jeg innom Maleburet og der var det mye rart. Litt lenger ned i dalen på Mollas Bakeri fikk jeg smaken på skikkelig lefser.
Koselig
Nå er det snart jul og da er jo Julehuset en naturlig plass å dra til. De fleste har vel vært innom Julehuset, men det er jo så koselig med slike plasser. Man kikker litt, myser og ser, slår av en prat og spør om det er noe nytt i år.
Laila Solberg
Julehuset er godt skiltet så det skal ikke være noe problem for folk å finne fram til Laila Solberg som er primus og kremmer for Julehuset.
Julehuset
Man blir jo litt forvirret, var det Juleburet eller var det Malehuset? Neida, Julehuset står det så klart.
(Mandag kveld) Tirsdag, 6. desember 2011
Det er ikke bare lefser eller kling som Grethe Synøve Skarpmoen lager. Flatbrød er også på menyen, dette er av den grove sorten som ikke knekker så fort.
Glutenfrie produkter
Grethe Synøve har også glutenfrie produkter. Disse opplysningene kommer ikke fram i intervjuet, men gjerne ta kontakt med henne om disse produktene for de krever en en egen prosess.
Litt hjelp
Når det er lefseproduksjon er gjerne mannen Asbjørn Skarpmoen med å hjelper til. Når man produserer lefser så er flere hender en fordel.
Lefser ti jul?
De som vil ha lefser til jul kan bare ta kontakt med Grethe Synøve på 95 15 47 95. Nå rett før jul har hun tatt seg fri fra jobben i kommunen. Nå er det lefsebakingen som står på programmet.
(Søndag kveld) Mandag, 05. desember 2011
På Nedre Skarpmoen gård omtrent en kilometer ovenfor Rollag kommunehus ligger Mollas Bakeri. For å komme til Mollas Bakeri må du ta av fylkesvei 40 og kjøre på østsiden av lågen.
Molla
Det er Grethe Synøve Skarpmoen som bestyrer Mollas Bakeri. Det var svigermoren som i sin tid lærte opp Grethe med å steike lefser på gamlemåten. Svigermoren ble kalt for Molla og derfor heter også bakeriet for Mollas Bakeri.
Ikke uten vedtakke
Det å produsere lefser på gamlemåten er viktig for Grethe Synøve. Smaken blir ikke den samme uten en god gammel vedtakke.
Den store forskjellen
En vedtakke har en høyere temperatur enn en elektrisk takke. Grethe påstår at smaken på lefsa blir helt annerledes.
(Torsdag kveld) Fredag, 2. desember 2011
Maler premier
Torild Imingen maler premiene til både Smådølfestivalen og Fjellmatfestivalen. Smådølfestivalen omhandler bilcross, mens Fjellmatfestivalen er kjent for rakfisk.
Imponert
Det er imponerende hvor mange produkter man egentlig kan rosemale på og samtidig lage motiver etter eget ønske. Som jeg har sagt tidligere, det oser av kvalitet.
En vri
Torild har valgt sin egen vri på sine egne produkter med kundens egne motiver. Selv om det er en vri fra det tradisjonelle så er det også noe tradisjonelt ved det hele. Motivene er gode og trauste. Grunnfargen er gjerne en jordfargeaktig eller litt nøytral sådan.
(Onsdag kveld) Torsdag, 1. desember 2011
På bestilling
Torild Imingen maler det meste på bestilling. Det kan være skilt eller hyttebøker med ønskede motiver. Det er dette som er det mest populære.
Gjerne noe unikt
Den tradisjonelle rosemalingen er ikke så populær nå for tiden. Det folk vil ha er gjerne noe unikt eller noe de kan assosiere seg med.
Maleburet
Torild og jeg var en tur i selve maleburet som hun har på tunet. Det er her hun har salgsutstillingen sin.
Mylder
Inne i stabburet er det et mylder med produkter. Her er det alt fra skap til boller og fat med alskens motiver. Stoler fins også, det samme gjelder dørskilt og hyttebøker. Du må bare høre intervjuet for å få med detaljene.
(Tirsdag kveld) Onsdag, 30. november 2011
Maleburet
Ved porten til Hardangervidda på vei opp til Imingfjell finner du Maleburet. Om du kjører gjennom Numedalen så tar du av til der det står skiltet til Austbygda. Du tar av helt øverst oppe i Uvdal og kjører ca. 1 kilometer, tar av til høyre ved et skilt. Så kjører du omtrent 300 meter og da er du framme ved Maleburet.
En gård med utsikt
Det er Torild Imingen som driver Maleburet. Som navnet tilsier – hun maler på det meste og de fleste motiver. Torild holder til på Nordre Imingen. Gården ligger litt oppe i fjellsiden og utsikten er upåklagelig.
Veien til Telemark
Når du kjører til Maleburet så er dette veien over fjellet til Telemark. Så om du holder til i Telemark så er det ikke noe i veien for å komme seg til Maleburet, men om veien er åpen over fjellet nå i vintertiden skal være usagt.
(Torsdag kveld) Fredag, 18. november 2011
Litt under
Nå har gradene kommet under frysepunktet i Uvdal alpinanlegg, men det må være minus 4 grader før man kan starte snøkanonene i skitrekket.
Helt kanon
Nå er snøkanonene igang. Står du under en snømaskin så høres de ut som en jetjager.
Lage snø
De bærer ikke ved i Uvdal, men lager snø for skifolket. Det er kulda de vil ha. Det å lage snø er luft og vann kombinert i et høyt trykk. Nå er det 10 kanonen som går i nedre delen av løypa. Alt er nesten helt kanon. Stein Rudi håpet at gradene holder seg der de skal være.
Vinter
Sol og sommer er over, nå er det sol og vinter som gjelder. Sola bli nok borte en liten stund, men på nyåret er den tilbake igjen.
Onsdag kveld, 16. november 2011
Høve Støtt
Det var Høve Støtt fra Hallingdal som fikk Reiselivsprisen for 2011. Gratulerer.
Nominert
Langedrag Naturpark var blant de nominerte, men vi i Numedalen får håpe at de kommer sterkere igjen til neste år.
Kilde:
http://twitter.com/#!/skaperkraft2011
“Høve Støtt AS vann årets Reiselivspris frå Innovasjon Noreg. Vi gratulerar!”
NTB bekrefter også det samme.
Villy Sander Norås
.
(Onsdag kveld) Torsdag, 17. november 2011
Fjellmatfestivalen
Nå til helgen går Fjellmatfestivalen av stabelen på Torsetlia på Dagalifjell. Det er 7. gang festivalen er nå, sier Reino Skjøtskift på Torsetlia.
Tradisjon
18. – 20. november arrangeres festivalen for 7. gang, dette kan sies å være en tradisjon allerede.
Årets akevittpris
Akevittpris gikk som kjent til Arve Flatin som er leder for Uvdal Maskinfabrikk AS. Prisen deles ut fredag klokken 19.00.
Festivalen
Festivalen har fokus på salg av årets første Rakfisk fra Hardangervidda. I tillegg til salg av lokal mat laget etter gamle tradisjoner. På lørdag er det seminar, Fjellets Gourmet er på fredag og Rakfisk festmiddag på lørdag.
Rakfisk
Er du glad i rakfisk så er Dagali stedet for kjøp og smaksprøver. For mange er rakfisken og Fjellmatfestivalen blitt en tradisjon.
(Tirsdag kveld) Onsdag, 16. november 2011
Reiselivsprisen
Hvem som får Reiselivsprisen nå på onsdag 16. november skal Visanor komme tilbake til, men spennende er det.
Kvaliteten på Langedrag
At Langedrag står som nominert til Reiselivsprisen er lett å skjønne. Dette kan begrunnes med den kvaliteten som Langdrag har. Dette gjelder både profesjonalitet, framføring og kompetanse. Folkene på Langdrag er ikke bare profesjonelle, men de er også profesjonelle på markedsføring.
Foran kamera
Det å ha Tuva Thorson foran kamera er bare en fornøyelse. Hun vet hva som kreves og hva som skal gjøres og hvordan skal opptre. Å være fotograf med instruksjoner blir nesten overflødig.
(Mandag kveld) Tirsdag, 15. november 2011
Kroppsspråket
Tuva Thorson sier at kroppsspråket til dyrene er en egen verden om man begynner å tolke det. Også de som er hundeeiere vil kunne dra nytte av språket til et dyr.
Også hunden leser
Det dyret som har tilpasset seg mest til oss mennesker er faktisk hunden.
Tidligere studier
Studier viser at hunden har tatt over mye av de øyetolkningene som et menneske har. Nærstudier av en hund sine øyebevegelser beviser at dette stemmer. En hund tolker menneskeøyer fra venstre mot høye og det er på samme måte som vi mennesker gjør det.
Førjulshelg
Uke 47 begynner såkalte førjulshelger på Langedrag.
(Søndag kveld) Mandag, 14. november 2011
De nominerte er
Langedrag naturpark er som kjent nominert til årets Reiselivspris (som det egentlig heter) sammen med Thon Hotel Lofoten og Høve Støtt AS.
Utdelingen
Prisutdelingen vil skje onsdag 16. november. Hvem som stikker av med prisen er vanskelig å si, men Langedrag naturpark, Thon Hotel Lofoten og Høve Støtt AS er verdige kandidater.
Regionalt og nasjonalt
Bedriftene som blir nominert skal ha en verdi for regionen, men skal også ha betydning både nasjonalt og internasjonalt, forteller Tuva Thorson.
Unikt produkt
Langedrag står for noe som er et unikt produkt hvor de besøkende kan være med på opplevelser som man ikke får andre steder i Norge.
(Torsdag kveld) Fredag, 11. november 2011
Inntrykk
Nils Runar Sporan i Numedals-Laugens Brugseierforening var på en runde på Tunhovddammen for å se hvordan det gikk med arbeidet der. Visanor var også med – hakk i hæl – for å få et inntrykk av arbeidet som nå er i gang.
Plastring
Det som skal foregå er en plastring av demningen på Tunhovddammen. Dammen senkes og tømmes slik at man kan få begynt plastringen på innersiden.
Vannmassene
Når sommeren er i anmarsj så vil vannmassene fra Pålsbudammen overføres til Tunhovddammen, men mer detaljer rundt dette skal Visanor komme tilbake til litt senere når tømmingen av Tunhovddammen nærmer seg slutten.
(Tirsdag kveld) Onsdag, 9. november 2011
Fasaden
Omtrent slik som vist på fasadetegningen til venstre vil det nye Kiwi-bygget på Rødberg bli seende ut.
Kommune-arkivet
Visanor var en tur i arkivet til Nore og Uvdal kommune og fikk kopi av skisseforslagene som foreligger for nye Kiwi på Rødberg. Det er sivilarkitekt Øystein Landsgård som har gjort tegningene.
Inntrykk
Om du ser på fotografiene nedenfor så vil du få et inntrykk hvordan dette vil bli seende ut i landskapet der byggingsarbeidet nå er i gang.
Klart for bygging
Grunnmuren vil nok bli ferdig før vinterfrosten setter inn og da er det klart for bygging i vinter.
(Mandag kveld) Tirsdag, 7. november 2011
Situasjonen
Nå som Olavsrosa har kommet på plass som et kvalitetsmerke og etter at Sigrid Rostad – gjennom sin masteroppgave har påbevist at Numedalsbanen har et stort potensial så får man håpe på at det skjer noe rundt mulighetene for banen.
Reservedeler
Man får håpe at Numedalsbanen kan bli et levende museum og ikke et reservelager for andre museumsbaner i Norge.
Noen med fornuft
Det at ordførern i Nore og Uvdal kommune ser mulighetene i en bane så er jo dette positive signaler for videre muligheter.
Overtagelse gir muligheter
Ved overtagelse av en bane som er fredet så er det utallige muligheter for støtte fra det offentlige. En bane som er fredet i sin helhet vil være billig framfor en bane der deler er tatt ut. Her kan det nevnes at stasjonsområdet på Rødberg ønskes å taes ut av fredningsbiten, men det kan jo bli dyrere enn det som blir fordelene.
(Søndag kveld) Mandag, 7. november 2011
Essensielt
Dette er lydopptak som er til overs fra utdelingen av Olavsrosa. Opptaket er informasjon som er essensielt for hva som har skjedd på Numedalsbanen tidligere og hva som er status per i dag.
Tingenes tilstand
Det er Nils Friis og Trond Vegard Andersen i Numedalsbanen AS som ser tingenes tilstand på banen slik det har vært og hva som er mulighetene framover.
Perspektivene
Nils Friis starter med en kort status på banen og bygninger. Trond Vegard Andersen tar for seg litt historikk over hva som har skjedd tidligere, men prøver å se mulighetene framover. Trond Vegard ser også perspektivene fra andre baner og hva de mener om Numedalsbanen.
(Torsdag kveld) Fredag, 4. november 2011
Bok nummer 3
Kjell Reidar Hovelsrud har planer om bok nummer 3 som går på selvberging i fjellet.
Ulykke
Bakgrunnen for boken var en ulykke i Hammerfest der 7 unge karer som omkom på en snøscootertur.
Behov for kunnskap
Kjell Reidar så derfor nødvendigheten med å nedfeste egne erfaringer med selvberging i bokform. Boken vil hete, “Kunsten og overleve i snøstorm og kulde. Vinterfjellet på liv og død.”
Nesten ferdig
Bokmanuskriptet er nesten ferdig og vil komme ut når illustrasjonene er ferdige. Dette blir en oppslagsbok om selvberging – kort og godt.
(Onsdag kveld) Torsdag, 3. november 2011
Bestselger
Boken “Et eventyrlig polarliv” til Kjell Reidar Hovelsrud er solgt i flere opplag. Den er til nå solgt i omtrent 18 tusen eksemplarer og er en besteselger i sin sjanger.
Roman
En annen bok som Kjell Reidar har skrevet er en roman som heter for “Isbjørnliv“. Den kom ut for 2 år siden. Historien bygger på faktaopplysningen, men tillagt egen narrasjon i form av fiksjon av en sannhet. De som har lest boken “Isbjørnliv” sier den er fascinerende og spennende.
Som fangstmann eller forsker
Det å leve i polare strøk krever nøkternhet. Man måtte være pragmatisk og planlegge. Man skulle jo tross alt overvintre et helt år.
Kan kjøpes
Bøkene kan kjøpes gjennom www.isbjornliv.com eller på telefon 32 16 08 01 eller mobil 900 39 940.
(Tirsdag kveld) Onsdag, 2. november 2011
Uenighet med Sysselmannen
Departementet i Norge bestemte at det ikke var lov å sette opp fangsthytte på Krosspynten i Vidjefjorden. Sysselmannen kom i helikopter og sa til Kjell Reidar Hovelsrud ikke hadde lov til å bygge hytte på Krosspynten på Svalbard. Kjell Reidar mente han hadde rett til å bygge der som fangstmann, så han sa:
- Jeg fortsetter å bygge.
Måtte flytte hytta
Kjell Reidar inngikk et kompromiss med Sysselmannen. Kjell Reidar ler av det hele i dag, men den gang var det alvorlig nok som det var. Han måtte rive hytta på høsten og den måtte laftes opp i Mushamna før det ble vinter og vinteren er ikke bare å spøke med oppe på Svalbard.
Nesten vinter
Det var 10 cm med snø på bakken før han fikk tak over hytta. Det gikk jo fort å få hytta opp igjen, det hele var jo lafteverk.
(Mandag kveld) Tirsdag, 1. november 2011
Angrepet
Når man er forsker eller fangstmann på Svalbard så beveget seg i samme jaktmarker som isbjørnen. Noen ganger har Kjell Reidar Hovelsrud opplevd å bli angrepet av isbjørn.
Lese kroppsspråket
Man må alltid jage eller skremme isbjørnen med varselskudd eller signalpistol. Det er viktig å lese kroppsspråket til isbjørnen for å tolke hva som skjer. Om jeg ser at isbjørnen vil prøve seg på meg så gir jeg alltid skremmesignaler på 50 meters hold, sier Kjell Reidar.
Skinnangrep og virkelig angrep
Skinnangrep bruker gjerne isbjørnen for å skremme. Da er det noen byks og stampe i snøen. Ved erfaring så ser man hva isbjørnen vil gjøre. Når isbjørnen er bestemt og legger seg ned, så er dette gjerne et virkelig angrep.